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執筆者の写真japanfoodmission

5月のレッスンメニュー

更新日:2022年5月15日

はじめての簡単!ローフードレシピ

講師:なお


男女問わず、未経験、年齢問わず

どなたでもご参加いだけます。


<受講方法>

①全国どこからでも参加できるオンラインレッスン

②聖地でリアルレッスン


<メニュー>

①目覚めのスイッチ☆スムージー

はじめに体と心と意識を目覚めさせる

料理の基本は地に足をつけること

野菜と果物の組み合わせ方

道具について

スムージーは日常に必要か?その良さとは


②たっぷり野菜の手巻き寿司

野菜の取り合わせについて

色のエネルギーについて

ローフードならではの魅力的な仕上げ方

巻き方にはちゃんとしたコツがある

味の作り方とバリエーション


③食べても罪悪感が湧かない♡簡単なチョコレートムース

いつでも作れるカンタンなデザート

カンタンでプロの仕上がり

海外で使われる材料と日本で用意する場合

味とカラダによいものの基準

満足度とはなにか



<聴くだけで体が改善する話>

(講師米津担当)

体重が増える人、太っている人の

マインド(思考)と食べ方には、

みんな共通の理由がある。



<レッスンのポイント>


海外での暮らしが長く、

熊野では古民家を再生、運営し、

自然栽培も実践している、

実践主義スタイルの講師なおが、


マニュアルどおりに料理を作る、生きること


から


長く続けられるための技術とともに、

自分なりのアレンジが出来るための

代替え法を提案し、


料理をとおして、

自己満足もおもてなしの心も満たす。


そんな視点で、

偶然の出会いを大切にしながら、

自由な流れでレッスンを進めてまいります。



<ご受講の流れ>

JapanFoodMission 聖地FOODアカデミーのオンラインストアでお申込み及びご決済ください。

レッスンに際して事前にご用意いただく材料と道具をメールにてご連絡致します

〇Zoomレッスンの方には、レッスン前に熊野からの産物をお届け致します

■熊野市リアルレッスンの方には、主な材料は現地にてご用意致します

〇Zoomレッスンの方へはレッスンにお入り頂くURLをお知らせ致します

■熊野市リアルレッスンの方には会場の場所お知らせ致します

〇Zoomレッスンの方には、ご欠席された場合にはレッスン動画の配信を致します

■熊野市リアルレッスンの方には、動画配信はございません

■熊野市リアルレッスンの方は、レッスン受講料はオンラインストアでご決済いただきますが、材料費等は、当日、古民家いろはのシステムに準じてご精算ください



お申込みはこちらからどうぞ




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