みなさま、こんにちは。
寒い日が続いていますね。
毎日寒いのですが、
それでも、その日その日、時間帯によって感じる寒さが違います。
こんな些細なことですが、
「自分の体感を感じる」
ってとても大事なことです。
自分の身体の声に耳を傾ける、第一歩で、
自然とは、その手綱を引いてくれるものであり、
そして、偉大なる情報源でもあります。
さて、
聖地FOODアカデミーでは、ちょっと遅いのですが、
感謝のお氣餅雑煮としまして、鏡びらきのレッスンを開催しました。
ご参加下さったみなさま、
ありがとうございました！
自宅のキッチンから参加できるZoomを使うオンラインレッスンって、
つくづく便利です！！
お客様は自分のキッチンで、
わたしも自宅のキッチンで、
講師も自宅のキッチンで、
自分の使い慣れた場所と道具を使ってレッスンを気楽にできる。
同時にお料理が出来上がる！
これまでの料理教室の概念が覆ります。
みなさんそれぞれに、自宅でこれ！
と思う器に盛りつけたお料理を試食しながら、
今年の抱負を語り合いました、
誰かの抱負や夢を、
ご飯を食べながら聴くって、
とてもうれしいことです。
自分も元気になりますし、
相手を元気にします。
これが心と体を整える→一致、統合させて、
「目覚めのスイッチを入れる」
ということにもつながっています。
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