講師の梅村和子です。 11月に開催される定期レッスンのお知らせです。 10月レッスンでは甘麹を使っていただきました。 今月はその甘麹をご自身で作っていただきます😊 麹や甘麹（甘酒）が当たり前のようにスーパーに並ぶようになり、ご自身で作った事がある方も少なく無いかもしれませ...

どんな方々がこのサイトを見て下さっているのか、 全く予想がつかず、ドキドキしながら運営を進めている日々です。 さて、この度、 ​「聖地の恵みFOOD×発酵のチカラ+目覚めのスイッチ」 をご提案する、 聖地FOODアカデミーのオープニングイベント 『Zoomでつながる、...

国内でも華やかな職業として注目される仕事に転職を成し遂げた梅村。 今でも覚えています。 自宅に電話がかかってきて、 「米津さん、夢って叶うんですね！！」 と大手の航空会社に合格が決まった弾む声。 みんなに見送られながら、わたしよりも少し先に大手住宅メーカーを飛び立っていきま...

こんにちは。 本質的ブランディングコンサルタント、空間アルケミスト®の 米津 至穗香です。 2021年8月8日獅子座での新月、宇宙から強力なエネルギーが降り注いでいる、 と言われるライオンズゲートに、 Japan Food...

はじめまして！ Japan Food Mission- /聖地FOODアカデミーにご興味をお持ちいただき、 ありがとうございます。 企画/コーディネーター/講師、兼代表 を務めております、 米津 至穗香 （SHIHOKO YONEZU)です。 2021年8月8日に、...