SHIHOKO YONEZU2022年1月19日1 分年明け初のレッスンを開催しました!みなさま、こんにちは。 寒い日が続いていますね。 毎日寒いのですが、 それでも、その日その日、時間帯によって感じる寒さが違います。 こんな些細なことですが、 「自分の体感を感じる」 ってとても大事なことです。 自分の身体の声に耳を傾ける、第一歩で、...
SHIHOKO YONEZU2021年12月5日3 分聖地クリスマス料理レッスンin熊野【特別レッスン】聖地クリスマス料理レッスンin熊野/体にいいブイヨン玉ねぎ麴で作る料理(パーティー編)(オンライン受講可) こんにちは。 米津 至穗香です。 今年最後のレッスンの開催のお知らせです。 12月19日(日)には 初の対面レッスンin熊野 を開催します。...
SHIHOKO YONEZU2021年10月30日2 分聖地と発酵の素材をお出汁で味わいつくす10月の定期レッスン、 「紀和味噌つくねと豆腐と甘麹料理」 4品をお楽しみいただけましたでしょうか? 今回のレッスンメニューは 世界遺産の「熊野の聖地フード」からは ・三重ブランドの熊野地鶏 ・生きている紀和味噌 を使い、 「発酵の力」からは ・生きている紀和味噌 ・甘麹...
SHIHOKO YONEZU2021年9月14日3 分自覚してしまったら、スイッチを入れようJapan Food Mission、聖地FOODアカデミーの オープニングイベントにお申込みいただき、 誠にありがとうございます! ビジネスパートナーの梅村と一緒に、 日々感謝の思いと共に、皆様とご一緒にオープニングイベントを体験できることを 心から楽しみにしております。...
japanfoodmission2021年8月28日5 分オープニングイベント開催どんな方々がこのサイトを見て下さっているのか、 全く予想がつかず、ドキドキしながら運営を進めている日々です。 さて、この度、 「聖地の恵みFOOD×発酵のチカラ+目覚めのスイッチ」 をご提案する、 聖地FOODアカデミーのオープニングイベント 『Zoomでつながる、...
SHIHOKO YONEZU2021年8月11日2 分設立ストーリー②国内でも華やかな職業として注目される仕事に転職を成し遂げた梅村。 今でも覚えています。 自宅に電話がかかってきて、 「米津さん、夢って叶うんですね!!」 と大手の航空会社に合格が決まった弾む声。 みんなに見送られながら、わたしよりも少し先に大手住宅メーカーを飛び立っていきま...
SHIHOKO YONEZU2021年8月11日3 分設立ストーリー①こんにちは。 本質的ブランディングコンサルタント、空間アルケミスト®の 米津 至穗香です。 2021年8月8日獅子座での新月、宇宙から強力なエネルギーが降り注いでいる、 と言われるライオンズゲートに、 Japan Food...
KAZUKO UMEMURA2021年8月8日2 分プロフィール(梅村和子)はじめまして! Japan Food Mission-聖地FOODアカデミーにご興味をお持ちいただきありがとうございます。 講師を務めております梅村和子(KAZUKO UMEMURA)です。 こちらのプロフィールで自己紹介をさせていただきます。 ■経歴...
SHIHOKO YONEZU2021年8月7日3 分プロフィール(米津 至穗香)はじめまして! Japan Food Mission- /聖地FOODアカデミーにご興味をお持ちいただき、 ありがとうございます。 企画/コーディネーター/講師、兼代表 を務めております、 米津 至穗香 (SHIHOKO YONEZU)です。 2021年8月8日に、...